レンジで作る錦卵（きんたまご）

簡単（かんたん）なレシピだから、楽しく作った。卵と砂糖（さとう）と塩（しお）だけ要（い）った。まず、十五分ぐらい、卵をゆでた。つぎ、冷水（ひやみず）で冷（ひ）やした。その後で、殻（から）を取（と）って、白身（しろみ）と黄身（きみ）を分（わ）けたのはとても疲（つか）れていた。三十二個の卵を分けた！一時間ぐらい掛（か）かっただろう…。黄身と白身を潰（つぶ）したのはちょっと難（むずか）しかった。他方（たほう）では、黄身と白身をふんわりと敷（し）いたのは易（やす）かった。錦卵を焼（や）いたことは一番好きなパート。甘（あま）い匂（にお）いが嗅（か）げた。それは、オーブンを使ったから。器（うつわ）は大きすぎたので、レンジに入れられなかった。とにかく、その時は初めて作った卵だから、結果（けっか）をちょっと心配（しんぱい）した。先週の木曜日にあたしの錦卵はまあまあと思った。安心（あんしん）した。料理（りょうり）することは楽しかった。